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近日,第四届塞上老街音乐美食节在玉泉区塞上老街开幕,为了让前来美食节的市民吃得安全、吃得放心,玉泉区市场监督管理局景区所积极强化监管举措,护航食品安全。
玉泉区市场监督管理局景区所执法人员现场开展不间断巡查监督工作,从商家证照、食材票据、现场卫生、餐具消毒、投诉举报等多个环节进行监督检查和应急处置,要求食品经营者建立食品经营档案和台账登记制度,并保持干净卫生的制售环境。提醒商家规范诚信经营,规范食品加工制作程序,自觉营造安全放心饮食消费环境。
玉泉区市场监督管理局景区所所长杨洁玉表示:“对巡查中发现的食品安全隐患,会及时下达责令改正通知书,限时整改,或者进一步进行行政约谈及处罚,确保消费者吃得安全、吃得放心。”(记者 刘清羽 阿柔娜)