半岛全媒体记者 黄滢滢
(资料图)
你能想象牛睡“席梦思”，持“身份证”上岗吗？不仅如此，奶牛饲喂的饲料也是经过智能“营养师”计算出来的营养配方，奶牛的小日子真的有滋有味！随着互联网等信息技术不断发展，越来越多的畜牧养殖从业者开始将这些先进技术运用到畜牧养殖生产中，使传统畜牧业更具智慧。
奶牛佩戴“黄耳环”
3月31日，半岛全媒体记者跟随青岛市畜牧局高级兽医师刘锡武走进位于胶州市洋河镇的浩德瑞牧业，映入眼帘的是干净整洁的厂区，智能化的奶牛片区、挤奶区以及饲料喂养区，这里的牛生活到底有多牛呢？
妆：
“耳环”“项链”是标配
上午9点左右，记者跟随刘锡武到达养殖场。干净宽敞的牛舍里，一头头黑白花奶牛正悠闲地趴窝着，记者耳畔不时传来奶牛浑厚的“哞哞”声。随即，记者的注意力被每头奶牛耳朵上的“耳环”所吸引，几乎每头牛的耳朵上都戴着一个黄色“耳环”，上面还写着一圈数字编号。记者不禁疑惑道为啥奶牛要戴这个“耳环”呢？
奶牛佩戴智能项圈
“这可不是‘耳环’，这是每头奶牛的身份证明。”刘锡武向记者介绍，这个“耳环”跟人的身份证是一样的，就是给奶牛取了一个名字。“因为牛舍里奶牛太多没法管理，还都是清一色黑白花的，给它起代号，管理的会更规范。”哎呀，记者以为是奶牛的“耳环”，没想到是人家的“身份证号”呢。原来是因为奶牛的毛色一样，个头一样，养殖人员很容易分不清谁是谁，有了“身份证”号，就能马上找到牛了。
另外，记者注意到奶牛不仅佩戴“耳环”，脖子上也挂着一条蓝色“项链”。这条“项链”是起到什么作用呢？“奶牛佩戴的是智能项圈，这个项圈记录了它们每天走的步数、心跳，以及体温等各种信息。通过佩戴的项圈，奶牛的反刍量、产奶量、食欲、睡眠、呼吸频率等信息都会每时每刻被记录下来。”刘锡武告诉记者，有了智能项圈对奶牛信息的检测，牧场工作人员就可以根据数据来判断奶牛的健康，随即进行相应地处理。
住：
“单间”还配“席梦思”
记者参观牛舍时正值上午十点左右，阳光温暖，微风徐徐，牛场内的奶牛们正在慵懒地享受着阳光，记者观察到，牛舍里每头牛之间都被铁杆隔开，每头牛都舒适地趴窝在自己的“小床上”。记者不禁感叹道，奶牛相当于住上了宾馆的“小单间”啊！“哈哈是的，不过话说回来，牛舍投资的成本可能要大于一家宾馆的成本。”刘锡武说道。
每头奶牛有自己的“小单间”
“你看它们趴窝的‘小床’，其实就相当于人们睡的席梦思床垫了，厚度差不多是15到20厘米之间。大小和单人床也差不多，每个牛都配有一个床位。”刘锡武向记者介绍道奶牛的“小床”。记者好奇的问道这个“小床”是由什么材料制作的？“为了让奶牛休息的舒服，都是用柔软的垫料，而且还应用了刮粪板自动清理粪便，经固液分离后，固体粪便高温发酵作为卧床垫料，液体经处理后循环利用，粪便与垫料混合后，便经微生物快速降解，这样牛棚的环境就很干净。”
为了让奶牛休息好，养殖人员可真是煞费苦心啊！“高产奶牛最少一天要保证14个小时的趴窝休息时间，奶牛每多趴窝一个小时基本上能多产1.7公斤左右的牛奶。奶牛除了吃饭、出去溜达溜达，剩下的时间基本上都趴在这边。”记者不禁感叹，原来让奶牛住“小单间”，睡“席梦思”，主要也是为了让奶牛提升自己的“工作效率”啊！“给奶牛提供一个好的休息环境，让它休息好，才能发挥它最大的生产性能，并且产的奶质量也好，数量也多。”刘锡武说道。
奶牛监测数据平台
食：
“云端营养师”做饭
随着记者探访时间逐渐接近中午，奶牛们也到了饭点。刘锡武告诉记者，为了让奶牛吃得好，产出更优质的奶，奶牛日粮都是由智能“营养师”根据不同年龄段的奶牛所需的营养成分搭配好的“健康餐”。“‘营养师’把配方通过电脑发送到TMR精准监控设备上，设备接收以后制作人员根据配方的数据开始进行操作。这样就大大降低了标准饲料配方与采食饲料配方的误差。对每一头牛吃到嘴里的东西都能进行精准监管。”
TMR智能监测系统
原来奶牛们不光住得好，吃得也很好。刘锡武告诉记者，其实奶牛是24小时不间断采食的，食槽里一直供应饲料，“现在牧场智能化水平越来越高，已经达到了对奶牛的精准饲喂。在配方处理上，对奶牛TMR制作及饲喂过程全程监控，对每一种投入原料实时监控，从而实现按配方制定投料计划，达到配方日粮、投喂日粮、采食日粮的一致。”
记者看到工作人员按照拖拉机上的TMR智能监测显示屏接收到云端传来的营养配方开始添加各种饲料原料，饲料搅拌好后，工作人员便开着拖拉机对奶牛进行投喂。奶牛看到饭来了，便乖乖伸出头，开始享用自己的健康大餐。
现场：
仿生按摩享受挤奶
牛哞哞过现代生活
上午11点左右，奶牛的挤奶时间到了。记者来到挤奶大厅，发现挤奶大厅里管道错落有致，一头头奶牛正在排队进行挤奶，但是大厅里只有四个员工在操作着，记者询问道，诺大的挤奶大厅里为何只有四个挤奶工呢？“挤奶四个人在现场操作就够了，因为现在挤奶的机械化、智能化程度比较高。挤奶设备是2x24并列式的，一次可以挤四十八头牛。挤奶人员的分工比较明确，工位固定，整个挤奶过程都能监控下来，还有奶牛每一个乳区的健康状况、每班次的产奶量等多项数据都能即时记录，同时还可以对挤奶人员的错误操作进行监测、追责”。刘锡武回答道。
挤奶大厅
“奶牛其实是很享受挤奶过程的，如果不及时挤奶，牛奶积压在乳房中，相对来说，奶牛是不舒服的。及时把牛奶挤出，对奶牛来讲，是舒服的过程。并且现在挤奶设备都带有乳头按摩功能，在挤奶的时候也是模仿地小牛吃奶的频率。“刘锡武说道。
记者一趟下来，发现现在的奶牛，在技术的推动下，纷纷在智能农场中，过上了睡“席梦思”、吃“健康餐”的幸福生活。佩戴智能项圈也可以让养殖人员及时实时了解奶牛的运动轨迹及生理信息。奶牛们在“智能农场”里享受到从出生到产奶的全方位科技服务，从而产下质量更高的牛奶。由此可见，现在科技发展不仅给人带来了便利，给“牛哞哞”们也带来了生活上的享受！
奶牛趴窝在软床上休息
奶牛佩戴智能项圈
奶牛正在进食
