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扬子晚报网4月21日讯(记者 李冲)当前,餐饮业呈现复苏势头。最新统计数据显示,今年一季度,餐饮收入增长13.9%,餐饮消费市场加快恢复向好。

从地方数据来看,更是喜人。一季度,北京餐饮收入从去年全年下降15.2%,转为今年一季度增长13.5%,回升28.7个百分点;南京全市餐饮业营业额增长15.3%,较去年同期提升20.3个百分点。

餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域,也是经济复苏的“晴雨表”。促进餐饮业高质量发展,对于扩大内需、推动形成强大国内市场、服务构建新发展格局具有重要意义。

天眼查数据显示,截至目前,现存餐饮相关企业1406.6万余家,其中,2022年新增注册企业209万余家,新增注册企业增速18.3%;

从2023年一季度数据来看,餐饮业新增注册企业近50万家,与2022年同期相比,上涨7.4%;

从地域分布来看,广东以136.8万余家位列区域首位;山东、江苏分列二、三位,分别拥有100.8万余家以及91.5万余家;

从成立时间来看,49%的相关企业成立于1-5年内,成立于10年以内的相关企业占比8.2%;

从企业性质来看,超9成的相关企业属于个体工商户,作为经济发展的毛细血管,其复苏彰显出小微企业的发展活力。

校对 李海慧